CALIDAD Y TRAZABILIDAD

Calidad y Trazabilidad

 

Además de la seguridad y la calidad, la trazabilidad de ingredientes es cada vez más importante en la fabricación de productos alimenticios. Las empresas del Interovo Egg Group cumplen con los más altos requisitos de calidad. Además de ello, las empresas mantienen la misma calidad básica. De esta manera, en caso de una calamidad que afecte una de las empresas, las demás empresas pueden atender a los clientes sin que éstos sufran alguna consecuencia. Todas las empresas cuentan con un laboratorio interno, donde se controlan todos los productos antes de ser entregados a los clientes.


Para la trazabilidad de los productos, todas las empresas utilizan el sistema EggTraceBase®. Desde hace muchos años, las empresas del Interovo Egg Group aprovechan EggTraceBase®. Integrándose como eslabones en la cadena, las empresas y los clientes siempre cuentan con un producto seguro y trazable.